September 2, 2007

咸鱼拌饭

曾经很喜欢吃咸鱼,尤其是用炸过的咸鱼来炒饭。反而现在没有那种冲动。

今天帮朋友买些,梅香咸鱼,Danau咸鱼块,还有就是蚝干。问老板才知道最好梅香是用红绸鱼来做的,而且要是新鲜海上抓到鱼,马上腌制,才是上等货。

才知道是真的有新鲜的咸鱼勒。

2 comments:

YC said...

梅香咸鱼一极棒的.
现在这种咸鱼也买少见少了.

athanist said...

在关丹来说,这种咸鱼还是有的。。。。
不过海产是要珍惜的!!