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一个月前，如果你上网搜索“Paul Potts”，出现最多的是麻理开放式课程担任过公关职务的“John Paul Potts”，然后，一个月后的今天，当你继续打开google，搜索“Paul Potts”，出现最多的则是他——36岁的曾就职于欧洲最大手机零售商Carphone Warehouse的手机推销员，2007年Britain’s Got Talent （《英国天才秀》）的冠军Paul Potts ！卖手机的Paul Potts，身形胖胖，装扮老土，说话结巴，又怕怕羞羞，但一开口唱歌，依然感动得要滴泪了。台下观众不自觉地起身拍掌致敬，Pual Potts就是风云人物，把许多专业歌手要比下去了。
一个小人物完成梦想的能量，居然这么大，主持人没有说错，Paul Potts的故事给全世界人上了一课，在这年头，不要放弃自己，做最喜欢的事情，奇妙的东西就会发生，他将要到英女皇面前表演一次呢。类似的例子有很多， 早前的“美国偶像”中那个“走音歌王”孔庆祥，当然还有大陆的超级女声冠军“李宇春”。
7月24日他发行了自己的第一张专辑《One Chance》Paul Potts 是最近在英国电视节目《 Britains Got Talent 》崛起的新星，没有帅气的外表、没有华丽的装扮，他只用宏伟的歌喉来震惊所有观众。第一次听他唱Nessun Dorma，我全身因感动而起鸡皮疙瘩，心想：他真的是所谓的平凡人吗？Paul Potts 是一个毫不起眼的人。准确地说，Paul Potts 一生也毫不起眼。 个子不高，肥肥胖胖。受过阑尾发炎，肾上腺肿瘤, ... Paul Potts 的心愿，就只是想做自己喜欢的事。
Paul Potts真的是一个普通的不能再普通的人了。
他个子不高，长得也实在不能算帅。
他是一个手机销售员，甚至，没有进行过任何专业的训练。
他坦承自己想当职业歌者 ，
可是最大的问题是信心不足 ，而且容易紧张。
开始演唱之前，
主持人问：『你要唱什么？』
他傻傻的回答：『只是唱歌剧而已.....』
结果评审之一Simon很不以为然地说：『喔，那你开始吧！』
Paul Potts 唱的是普契尼的著名歌剧「杜兰朵」
里面的咏叹调「公主彻夜未眠」！
当他开口唱歌，
所有人都被他惊人的歌喉 ，震惊到说不出话来。
甚至情不自禁地起立鼓掌。
Paul Potts 说他最大的心愿，就只是想做自己喜欢的事。
他的歌声，令观众神魂颠倒，令美女评判流泪，
令尖酸刻薄的Simon由衷赞叹。
他已不再是Paul Potts the mobile phone salesman。
这是Puccini's Paul Potts。
Paul Potts. Bravo!
August 28, 2007
槟岛潜客
每次经过Penang Bridge，都没有好好的看。只是感觉到时间会慢下来，前面的车子好象永远不动。住在这将久了原来我还没Blend in, 这里不是我的家乡。但我每年365天，300百天都在这儿。讲得一口烂槟城福建话的我，常常很少根这里的老乡讲话，因为怕词不达意，会尴尬，所以干脆扮Cool。
原来我是个槟岛潜客。时不时浮上水面，遥望这美丽的小岛
开心意面
最简单的只是橄榄油，番茄，香菜，海盐。极简反而归真。
宽面，吃了心宽体胖。
August 27, 2007
August 26, 2007
意式饭团
白米两杯，
～电饭煲加一点橄榄油，盐，香茅，蒜头(喜欢可多放），慢慢的抄香。
～然后加入切碎的芫茜(香菜)，少许意大利香料和白米，放适量的水。
～把所有材料放进饭煲，静放一小时，然后开电把饭煮熟。
然后乘热把饭拈成饭团August 12, 2007
日本@疯狂布飞儿
最近有点吃狂，两个礼拜去了四次日本餐厅。三次还是布飞儿(buffet)的勒。可能是近来胃口不是很好，喜欢清淡。但每次都吃到饱饱的，又不是有什么不开心的，就是喜欢将。
三个三姑，还有一个六婆没拍到
跟四个逍喳波，还想不到蛮能吃的。最好玩的不只是吃，是这几位的独特"笑"果连连，造成我们这台成为最(醉)受欢迎。连waitress 都调戏，soli Rebecca.
差一点就是满汉全席罗！！
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